普洱茶闻香的形式有热嗅、嗅和冷嗅三种。顾名思义，热闻就是趁着碗和水汽都还热的时候，对其进行闻嗅，判断其香味的类型、高低、纯净度等。热嗅，主要辨别茶叶香气类型、香气高低，茶叶有无污染味，香竹箐遇普洱茶叶应在65度以上。嗅主要是辨别香气类型和茶香的优劣，度应为55度右。冷嗅主要辨别茶叶香气的持久程度。
普洱茶热还是凉
冷嗅指的是饮完茶后，闻品茗杯的杯底香，或者闻公道杯的冷杯香。这一环节可以较为清晰地看出香气的持久度以及叶底是否有杂气、异味。 经过这样详细的介绍，我们可以得知。普洱茶，普洱茶天然林茶叶云南最重要的一张名片，原料为云南大叶种晒青毛茶，加上优越的地理位置的天然加持，其香气滋味的丰富性为突出。 在喝一款茶的时候，普洱茶洗脸丽萍对香气判断和评价也是很重要。
如果所品评的茶叶香气，从初始的热嗅到后期的冷嗅都能够一直存在，那就说明茶品香气持久度较佳、较长。反之则是香气持久度较弱、较短。因为大部分水蒸气散去，茶香开始较好的呈现出来，普洱茶要不要萎凋嗅是普洱茶香气品评的关键步骤，普洱茶非遗直播间嗅时不仅仅止于香气类型，还要考虑香与茶的融合程度，看是香融于茶，还是香和茶分离。
热嗅:辨别的重点:香气类型，香气高低，茶叶有无杂味。叶65℃以上时，最易辨别茶叶是否有杂味； 嗅:辨别的重点:香气类型和茶香的优劣。在叶底度55℃右，最易辨别香气类型。辨清茶叶香气之前，杯(壶、碗)不得打开。 嗅叶底辨别茶叶的香气，分热嗅、嗅、冷嗅三个阶。三个阶相互结合才能准确评定出茶叶的香气特点。
纯是指普洱茶应该具有的香气的纯正程度，异是指普洱茶香气中杂的杂气异味。 评测普洱茶的香气纯度，普洱茶福建省安溪一般是通过热杯香也就是热嗅就能完成，在高的水蒸气环境下，普洱茶中的杂味。普洱茶闻香总结起来就是:热嗅闻纯异，嗅闻其香，冷嗅辨持久。不管闻杯底，杯，冷香保持越久，皮桶装四达普洱茶越悠长，茶品越好。 我是生茶张，沉浸古树茶12年，有古树普洱的问题可以私信我。
茶香，茶的魅力所在，其中又以普洱茶香气最为独特:香型丰富且随着时间的变化而变化，普洱茶饼的漂浮物每一年都会给收藏者带来不一样的惊喜。 那你知道如何正确闻嗅普洱茶香气吗，张雅熙代言普洱茶昆明大商汇普洱茶普洱茶都有哪些香型。一般普洱茶闻香的形式有三种，分别是热嗅，嗅和冷嗅这三种，一般来说，在趁着碗和水汽都还热的时候，对茶香进行闻嗅，判断普洱茶香味的类型，高低，纯净度等，可称之为热嗅。
普洱茶 普洱茶研究 普洱茶口感研究 你知道茶香的热嗅、嗅、冷嗅吗？在冲泡喝茶的时候都会轻嗅茶叶香气，这是为什么呢？ 通过嗅挂杯香，感受茶叶香气的纯正、高低以及长短。湿嗅叶底分热嗅、嗅、冷嗅三个阶，每个阶的辨别重点不同。热嗅，主要辨别茶叶香气类型、香气高低，茶叶有无污染味，叶应在65度以上。
如何闻气味分辨普洱茶的好坏？主要采取热嗅和冷嗅，热嗅看香气的纯异，冷嗅看香气的持久性。普洱茶热嗅和冷嗅的区别 不会的陈年普洱经过多年持续发醇，普洱茶泡出来的颜色较深，但绝非黑如；而新普洱茶的茶颜色较淡。普洱茶可持续发酵，因此越陈越香。
